Chef: panna, besciamella e dessert

Dal 1970 Chef ha creato il mercato della Panna e successivamente quello della Besciamella. Chef, marca storica ed affidabile, con un'expertise gastronomica riconosciuta dal consumatore, per prima è riuscita a portare elementi fortemente diversificativi sia in termini di formati che di nuovi prodotti.
Besciamella
Creme Dessert
Panna classica
Panna da montare
Panna leggera

Panna Classica
Panna Chef, da oggi, è particolarmente cremosa ed omogenea grazie al nuovo metodo Parmalat, una giusta combinazione di parametri produttivi messa a punto da Parmalat che consente di ridurre il fenomeno della sineresi (separazione della fase liquida da quella solida ) migliorando le caratteristiche distintive del prodotto.
La grande qualità di Panna Chef per cucinare è sempre pronta a rendere più buone e delicate le ricette di ogni giorno, ad esaltare il sapore dei singoli ingredienti e a dare un tocco di raffinatezza ai tuoi menù. Perfetta per condire primi piatti come lasagne e tortellini, per ammorbidire i sughi e le salse, per mantecare i risotti. Raffinata nei secondi, sorprendente con le verdure, Panna Chef sa trasformare ogni ingrediente, anche il più semplice, in un piatto squisito e raffinato.

Panna Chef ai 4 Gusti
Panna Chef ai 4 Gusti è la linea di panne per cucinare arricchita con i migliori sapori della nostra tradizione gastronomica: Panna Chef ai funghi porcini, Panna Chef al salmone, Panna Chef ai 4 formaggi e Panna Chef allo zafferano. Ideali condimenti per dare spazio alla tua fantasia con la sicurezza della qualità Chef, inventare nuove ricette e arricchire facilmente i piatti di ogni giorno.

Panna da montare
Panna Chef da montare è una preziosa alleata per i dolci più invitanti e golosi. La qualità della materia prima impiegata e la tecnologia di trattamento e confezionamento garantiscono alla panna ottime caratteristiche organolettiche, facilità e velocità di montaggio. È ottima con la frutta fresca, con le cialde, con i biscotti o semplicemente al naturale con un poco di cannella e cacao.

Chef Leggera
Chef Leggera è una panna magra, con un basso contenuto di grassi e calorie, che conserva però tutta la bontà e la naturalità della panna.

Besciamella Chef
Con Chef Parmalat ha portato per prima, sul mercato italiano, la besciamella pronta. Corrisponde alla vera salsa creata dal marchese De Bechamel: liscia e morbida, senza grumi, adatta per gratinare in forno le verdure o per condire cannelloni, lasagne, timballi e crepes. Molto buona anche sul pesce passato in forno, Besciamella Chef è sempre pronta quando si desidera cucinare qualcosa di diverso e raffinato, con la certezza del risultato e senza l’impegno della preparazione. La Besciamella Chef è realizzata con una ricetta molto simile a quella della preparazione casalinga, ed è impreziosita con la panna che le conferisce un gusto ancora più delicato