Ingredienti
Per 4 persone:
400g di fesa di tacchino,
400g di spinaci freschi,
4 fette di prosciutto cotto,
200g di YOChef,
2 spicchi d'aglio
salvia
1 arancio
Preparazione
Battete la fesa e disponetevi sopra il prosciutto cotto, gli spinaci lessati e conditi con sale e pepe. Arrotolate, legate il tutto e cuocete in padella per 25 minuti con olio, aglio, e salvia. A 5 minuti dalla fine irrorate con YOChef e il succo di mezza arancia. Servite con misticanza di stagione. |
