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Filetti dello chef

Filetti dello chef
Filetti dello chef
30 minuti
facile
300 Kcal
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Ingredienti
 

Per 4 persone:

4 fettine di filetto
200ml di Panna Chef ai Funghi Porcini
3 fegatini di pollo
1 bicchiere di vino rosso
sale
pepe rosa
 

Preparazione
Infarinate le fette di filetto e cuocetele in padella per 6 minuti. Staccate il fondo di cottura con vino rosso e cocetevi i fegatini di pollo tagliati a pezzetti. Unite la Panna Chef ai Funghi Porcini, sale e pepe rosa.
Lasciate addensare a fuoco vivace, versate sui filetti e servite.

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