Ingredienti
4 fettine di filetto
200ml di Panna Chef ai Funghi Porcini
3 fegatini di pollo
1 bicchiere di vino rosso
sale
pepe rosa
Preparazione
Infarinate le fette di filetto e cuocetele in padella per 6 minuti. Staccate il fondo di cottura con vino rosso e cocetevi i fegatini di pollo tagliati a pezzetti. Unite la Panna Chef ai Funghi Porcini, sale e pepe rosa.
Lasciate addensare a fuoco vivace, versate sui filetti e servite. |
