Ingredienti
200 g di Panna Chef per cucinare
200 g di gorgonzola stagionato
120 g di sedano
5 pompelmi
3 pere
1 mela
salsa Worcester
sale Preparazione Tagliate a dadini il sedano, le pere e i pompelmi pelati al vivo. Preparate una pasta lavorando il gorgonzola, la Panna Chef e un cucchiaio di salsa Worcester. Regolate di sale. Dividete la macedonia in singole coppette e condite con la salsina preparata. |