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Sformato di ricotta e spinaci

Sformato di ricotta e spinaci
Sformato di ricotta e spinaci

45 minuti

facile

575 Kcal
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Ingredienti

Per 4 persone:

500 ml di Besciamella Chef

500 g di spinaci freschi

250 g di ricotta fresca

1 uovo

Parmigiano

Burro

Sale e pepe


Preparazione

Scongelare gli spinaci e unirli alla ricotta, al rosso d'uovo, al parmigiano reggiano e al sale. Frullare il tutto, aggiungete la Besciamella CHEF, e versate nella teglia precedentemente unta con il burro.
Mettere nel forno già precedentemente riscaldato e cuocere per circa 20 minuti a 180°. Prendere uno stuzzicadente, forare il centro dello sformato.
Se lo stuzzicadente è asciutto, potete servire in tavola.


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