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Panna cotta alla liquirizia - Parmalat

preparazione
Preparazione: 10 min Cottura: 10 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 4 persone

Liquirizia in polvere

Liquirizia in polvere 2 cucchiaini

Chef Panna fresca

Chef Panna fresca 500 ml

zucchero di canna

zucchero di canna 80 gr

gelatina in fogli

gelatina in fogli 6 gr

Cioccolato fondente

Cioccolato fondente 60 gr

Panna Fresca

Per offrirti sempre il meglio, Chef ti propone la ...

Scopri il prodotto
Panna Fresca

preparazione
Preparazione: 10 min Cottura: 10 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 4 persone

Liquirizia in polvere

Liquirizia in polvere 2 cucchiaini

Chef Panna fresca

Chef Panna fresca 500 ml

zucchero di canna

zucchero di canna 80 gr

gelatina in fogli

gelatina in fogli 6 gr

Cioccolato fondente

Cioccolato fondente 60 gr

Panna Fresca

Per offrirti sempre il meglio, Chef ti propone la ...

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Panna Fresca

La panna cotta alla liquirizia è un dessert dal gusto unico e alternativo, perfetto come dopocena nelle serate con parenti e amici.

Vi basterà aggiungere della polvere di liquirizia pura alla Panna Fresca Chef e preparare una salsa al cioccolato fondente come tocco finale per ottenere un sapore e una consistenza deliziosi.

Con questa ricetta stupirete tutti i vostri ospiti, non vi resta che scoprire come prepararla seguendo questi semplici step.


Preparazione

Preparazione: 10 min Cottura: 10 min
totali

Lasciate in ammollo i fogli di gelatina in una quantità d'acqua tale da ricoprirli interamente.

Mettete sul fuoco la Panna Fresca Chef, tendendone da parte un paio di cucchiai, con lo zucchero di canna e la liquirizia e, mescolando con una frusta, portate a bollore. Appena inizia a bollire, spegnete subito il fuoco e aggiungete la colla di pesce, mescolate ancora un po’ e poi lasciate raffreddare per 5 minuti.

Versate la panna tiepida negli stampini e mettetela in frigo per almeno 4 ore.

Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato a pezzetti con due cucchiai di panna e poi lasciatelo intiepidire.

Una volta bella densa, sformate la panna cotta, mettetela in singoli piattini monoporzione e servitela decorandola con un cucchiaio di salsa al cioccolato fondente.

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