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Verdure miste al forno gratinate - Parmalat

preparazione
35 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 4 persone

Zucchine

Zucchine 2

Besciamella classica

Besciamella classica 200 ml

Pangrattato

Pangrattato 60 g

noci

noci 30 g

Melanzane

Melanzane 1

Peperoni

Peperoni 2

Vedi tutti gli ingredienti
Besciamella Classica

Parmalat ha portato per prima, sul mercato italian...

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Besciamella Classica

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35 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 4 persone

Zucchine

Zucchine 2

Besciamella classica

Besciamella classica 200 ml

Pangrattato

Pangrattato 60 g

noci

noci 30 g

Melanzane

Melanzane 1

Peperoni

Peperoni 2

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Besciamella Classica

Tipiche della cucina italiana, le verdure miste al forno gratinate sono un contorno gustoso e appetitoso che, grazie alla croccantezza e alla sfiziosità della panatura, piacerà anche ai bambini.

Oggi vi invitiamo a realizzarne un bel vassoio con l'aggiunta della Besciamella Classica Chef, che creerà una salsa densa e cremosa e vi farà dimenticare di mangiare le classiche verdure per assaggiare un secondo piatto di alta cucina.

Cosa aspettate? Provate questa ricetta e realizzate le vostre verdure miste al forno gratinate.


Preparazione

35 min
totali

Pulite bene le vostre verdure, sezionatele per lungo, tagliandole finemente, e conditele con olio, sale e pepe. Mettetele in una pirofila piuttosto grande, in maniera che riescano a stare ben separate tra loro (se fosse necessario, utilizzate più teglie) e versate tre cucchiai abbondanti di Besciamella Classica Chef.

Mettete la vostra pirofila in forno a 180° per una ventina di minuti.

Intanto, unite il pangrattato, l'origano, il parmigiano e le noci sgusciate. Se le noci sono troppo grandi, passatele prima al mixer.

Estraete la vostra pirofila dal forno e versatevi sopra la restante Besciamella Classica Chef, mentre in superficie cospargete con il composto a base di noci, pangrattato e parmigiano.

Rimettete in forno in modalità grill per 5 minuti e, una volta che si sarà intiepidito, il vostro piatto di verdure miste al forno gratinate sarà pronto da servire come ottimo contorno.

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