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Zucchine gratinate - Parmalat

preparazione
Preparazione: 10 min Cottura: 20 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 6 persone

Zucchine

Zucchine 10 zucchine

Besciamella classica

Besciamella classica 200 ml

Pangrattato

Pangrattato 3 cucchiai

Parmigiano grattugiato

Parmigiano grattugiato 50 gr

Olio evo

Olio evo

Sale

Sale

Vedi tutti gli ingredienti
Besciamella Classica

Parmalat ha portato per prima, sul mercato italian...

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Besciamella Classica

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Facile

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Besciamella classica

Besciamella classica 200 ml

Pangrattato

Pangrattato 3 cucchiai

Parmigiano grattugiato

Parmigiano grattugiato 50 gr

Olio evo

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Besciamella Classica

Chissà quante volte avete mangiato le zucchine cotte, ma quante invece avete provato a farle in forno con una deliziosa Besciamella Classica Chef, per renderle cremose e croccanti in superficie? Eccovi allora una ricetta sfiziosa per realizzare delle gustose zucchine grigliate.

E se in primavera, quando la stagione lo permette, trovate delle zucchine fresche con ancora attaccato il fiore, non buttatelo via, ma usatelo in questo piatto per un ingrediente veramente squisito.

Preparate le zucchine seguendo questi pochissimi e semplici passaggi, e non ve ne pentirete.


Preparazione

Preparazione: 10 min Cottura: 20 min
totali

Lavate e tagliate a rondelle le vostre zucchine e adagiatele all'interno di una pirofila tonda, andando a coprire l’intera superficie, poi versate un filo d'olio extravergine d'oliva. In una ciotola unite il pangrattato con 30 g di parmigiano grattugiato, del sale e del pepe.

Versate all’interno della pirofila uno strato di Besciamella Classica Chef con una spolverata di composto con pangrattato e parmigiano. Coprite con altre zucchine e ripetete il passaggio Besciamella Classica Chef, pangrattato e parmigiano. Proseguite con gli strati fino al termine delle zucchine, spolverando l’ultimo con il restante parmigiano grattugiato.

Infornate a 180° per 20 minuti. Sfornate le vostre zucchine gratinate e gustatele in compagnia.

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