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Guacamole Cremoso - Parmalat

preparazione
10 min

Difficoltà
Facile

Avocado 1

Yogurt alla greca bianco Zymil 150 g

Succo di lime 1/2 lime

Olio evo 1 cucchiaio

Sale

Peperoncino

Vedi tutti gli ingredienti
Yogurt Zymil alla greca bianco

Lo yogurt alla greca Zymil è il nuovo yogurt colat...

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Yogurt Zymil alla greca bianco

preparazione
10 min

Difficoltà
Facile

ingredienti

Avocado 1

Yogurt alla greca bianco Zymil 150 g

Succo di lime 1/2 lime

Olio evo 1 cucchiaio

Sale

Peperoncino

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Yogurt Zymil alla greca bianco

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Yogurt Zymil alla greca bianco

La guacamole è una salsa, originaria del Messico, i cui ingredienti base sono l’avocado, il succo di lime, pomodori e cipolla.

Viene servito spesso con i nachos ovvero dei cracker triangolari fatti con la farina di mais. In questa versione, l’avocado viene unito allo Yogurt Bianco alla greca Zymil che lo rende più delicato e cremoso.

Accompagnato con del pane tostato è un antipasto ideale nelle cene tra amici.


Preparazione

10 min
totali

Privare l'avocado della buccia e del nocciolo interno e schiacciarlo con una forchetta.

Aggiungere lo yogurt greco il sale e un cucchiaio di olio evo.

Aggiungere il succo di 1/2 lime.

Mescolare bene e servire accompagnato da crostini di pane caldi, peperoncino e qualche fettina di lime.

 

Ricetta di @sequestoeunuovo


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Con Zymil ti senti al 100%...
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