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Pollo al curry senza lattosio - Parmalat

preparazione
Preparazione: 15 min Cottura: 35 min

Difficoltà
Facile

Petto di Pollo 400 gr

Yogurt Zymil bianco senza lattosio 200 gr

cipolla 140 gr

Carote 140 gr

curry 20 gr

Olio evo 60 ml

Vedi tutti gli ingredienti
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Pollo al curry senza lattosio

preparazione
Preparazione: 15 min Cottura: 35 min

Difficoltà
Facile

ingredienti

Petto di Pollo 400 gr

Yogurt Zymil bianco senza lattosio 200 gr

cipolla 140 gr

Carote 140 gr

curry 20 gr

Olio evo 60 ml

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Amate le spezie e volete godervi un piatto saporito, gustoso, ma anche leggero?

Il pollo al curry senza lattosio è una ricetta facile da realizzare per una cena dal sapore orientale.

Potete combinare il pollo con del riso basmati per ottenere un piatto completo.

L’aggiunta dello yogurt dà al piatto una morbidezza che sarà irrinunciabile una volta che l’avrete assaggiato.


Preparazione

Preparazione: 15 min Cottura: 35 min
totali

Iniziate a preparare il vostro pollo al curry senza lattosio spezzettando il pollo in tanti dadini.

Prendete una padella e versatevi l’olio. Fate cuocere nell’olio i dadini di pollo e lasciateli dorare.

A questo punto unite nella padella cipolle e carote tritate finemente. Lasciate cuocere ancora e aggiungete il curry. Mescolate e aggiungete sale a vostro gusto.

Fate cuocere per una ventina di minuti ancora. Potrebbe essere necessario aggiungere qualche cucchiaio di acqua calda in cottura.

Terminata la cottura, spegnete il fuoco e versate succo di limone e Yogurt Zymil, mescolando e uniformando il tutto.

Ecco pronto il vostro pollo al curry senza lattosio.


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