Gonfiore addominale

Il gonfiore addominale è un disturbo comune caratterizzato da una eccessiva produzione di gas intestinali. È un sintomo molto diffuso e può essere la spia di problemi come la sindrome dell’intestino irritabile o del reflusso gastroesofageo. Questo fenomeno può avere cause diverse come stress, alimentazione scorretta, patologie di vario tipo e, soprattutto, intolleranze alimentari. Fra queste ultime, gioca un ruolo di primo piano l’intolleranza al lattosio, spesso erroneamente considerata come una allergia alimentare che causa problemi al tratto gastrointestinale e può disequilibrare la produzione di gas intestinali.

La pancia gonfia, infatti, può essere collegata a tante malattie e patologie, come la sindrome del colon irritabile o la presenza di batteri nello stomaco: per questo è importante sottoporsi a esami più approfonditi per accertarsi delle proprie condizioni mediche e agire terapeuticamente per cercare una tempestiva soluzione al problema e ristabilire il proprio equilibrio intestinale.

Ma torniamo alla causa oggetto di questo articolo: l’intolleranza al lattosio. Sapete di che si tratta? Se è possibile consumare cibi contenti lattosio? Leggete e lo scoprirete!

 

L’intolleranza al lattosio,  non è una reazione allergica,  ma una condizione legata alla carenza dell’enzima lattasi,  l’unico responsabile della scissione del lattosio nei suoi due  zuccheri semplici: il glucosio e il galattosio. Quando questa scissione non avviene correttamente, il nostro organismo fatica a digerire alimenti che contengono   lattosio, come latte, yogurt, panna e formaggi.  

 La “lattasi” viene prodotta naturalmente dal corpo durante la prima infanzia, ma con l’avanzare dell’età la sua produzione tende a diminuire. In molti casi, il calo si verifica già dopo i cinque anni di età, rendendo più difficile tollerare i prodotti contenenti lattosio.  Mentre alcune persone producono lattasi per tutta la vita, nella maggior parte dei casi questa produzione diminuisce con il tempo. 

Quando manca lattasi, il lattosio non digerito arriva direttamente nell’intestino crasso, dove fermenta e genera gas e acidi. Ed è proprio questo meccanismo a causare sintomi come gonfiore addominale, crampi, meteorismo, nausea, diarrea o stitichezza. 

La pancia gonfia può creare disagi anche nella vita di tutti giorni: il gonfiore, infatti, può aumentare dopo i pasti rendendo difficile la digestione e provocando quella fastidiosa sensazione di tensione addominale. La flatulenza e il meteorismo o anche la stipsi collegati al gonfiore possono essere fonte di disagio, soprattutto quando si è fuori casa. Anche dal punto di vista estetico, un addome visibilmente dilatato può rendere difficile la scelta degli abiti e compromettere la vestibilità dei nostri capi preferiti.  

 Oggi esistono test specifici per diagnosticare un’intolleranza: oltre al breath test, che misura l’idrogeno nel respiro dopo l’ingestione di lattosio, si può eseguire un test del sangue per rilevare la presenza di citochine infiammatorie (come PAF e BAFF), che tendono ad aumentare quando l’organismo entra in contatto con sostanze non tollerate.  

 In Italia, “la pancia gonfia” interessa quasi il 10% della popolazione, con sintomi che spesso si presentano subito dopo l’assunzione di latte e latticini. Il fenomeno riguarda più frequentemente le donne, chi ha perso peso e chi vive periodi di forte stress. Questo perché stress e ansia, possono influire sul metabolismo e rallentare la digestione.   

Anche mangiare in fretta non aiuta perché può causare aerofagia, e provocare una sensazione di pienezza e tensione addominale, accompagnata da fastidi digestivi. È sempre bene ricordare che la prima digestione inizia dalla bocca, per questo è importante dedicare il giusto tempo ai pasti e masticare bene prima di deglutire. Il costante senso di pienezza e pesantezza associato al gonfiore può avere fastidiose ripercussioni anche sulla lucidità mentale, perché ostacola la concentrazione e l’attenzione durante la giornata. 

Tutti questi fattori rendono il gonfiore addominale un disturbo da non sottovalutare, perché può impattare negativamente sia sulla salute fisica che sul benessere emotivo. .  In molti casi, basta eliminare o ridurre dalla dieta gli alimenti che favoriscono la fermentazione intestinale, come verdure crude, alcolici, dolcificanti, caffè, e, naturalmente, latte e latticini. Attenzione però: eliminare completamente questi alimenti senza un’alternativa può portare a squilibri nutrizionali, soprattutto se si rinuncia anche a fonti importanti come frutta e verdura.  

Per ridurre i sintomi senza rinunciare a una dieta sana e varia, può essere utile limitare alcuni cibi fermentabili, come bevande gassate, legumi (soprattutto fagioli), cereali integrali molto ricchi di fibre e alcune verdure ad alto potenziale fermentativo come broccoli, cavoli, cavolfiori, asparagi, carciofi, cime di rapa e melanzane, che per le loro proprietà sono altamente fermentabili e possono creare aria nello stomaco. Anche un’elevata assunzione di fruttosio, soprattutto attraverso dolci industriali e sciroppi può aumentare il rischio di fermentazione e peggiorare il gonfiore.  

 Anche la frutta può influire sul gonfiore, ecco perché è sempre meglio consumarla all’inizio di ogni pasto, evitando di mangiarla a fine pranzo o cena, quando può fermentare più facilmente. È consigliabile preferire un frutto poco maturo rispetto a quelli molto zuccherini, ed evitare frutta essiccata come mele disidratate, uvetta o albicocche secche, che contengono una maggiore concentrazione di zuccheri e possono peggiorare i sintomi. 

Per contrastare il gonfiore addominale, esistono anche alcuni rimedi naturali che potete facilmente trovare in erboristeria. Uno dei più noti è il carbone vegetale, un integratore alimentare molto apprezzato per la sua capacità di assorbire i gas intestinali e contribuire a ripristinare l’equilibrio in modo delicato ma efficace. 

Tra le piante officinali utili per alleviare il gonfiore e i fastidi digestivi ci sono: 

• il cumino, noto per le sue proprietà digestive; 
• l’angelica, la camomilla e la menta piperita, ideali per ridurre crampi e dolori addominali; 
• il finocchio, perfetto per sgonfiare la pancia (lo trovate spesso anche sotto forma di tisane); 
• la melissa, ottima per favorire il rilassamento e migliorare la funzionalità intestinale, specie in caso di tensioni legate allo stress. 

 Se preferite non assumere integratori naturali ma volete comunque un aiuto, potete valutare l’uso di probiotici. Si tratta di integratori specifici che aiutano a riequilibrare la flora batterica intestinale e a regolarizzare l’attività digestiva.  In ogni caso, anche se si tratta di disturbi comuni, è sempre consigliabile consultare degli specialisti in gastroenterologia, sia per evitare che la problematica diventi cronica, sia per ricevere indicazioni precise sui comportamenti da adottare e sugli alimenti e le bevande che si possono consumare senza appesantire stomaco e intestino con accumulo di gas.  

 Come abbiamo accennato, anche ansia e stress possono influire in modo significativo sul benessere dell’intestino. Vi sarà capitato di sentir parlare dello stomaco come “secondo cervello”, infatti, il legame tra sfera emotiva e apparato digerente è ormai ampiamente riconosciuto.  

Per questo motivo, è importante prendersi cura di sé nel complesso, adottando uno stile di vita più tranquillo, praticando attività fisica con regolarità e seguendo un’alimentazione equilibrata. 

Infine, uno dei rimedi più semplici, economici e sottovalutati è bere acqua. La disidratazione è tra le cause più frequenti del gonfiore addominale. Bere a sufficienza aiuta a mantenere l’intestino attivo, favorisce l’eliminazione delle scorie e riduce la ritenzione di gas. Cercate di bere almeno due litri d’acqua al giorno, soprattutto lontano dai pasti, per mantenere il corpo idratato e aiutare l’organismo a ritrovare il proprio equilibrio.  

Vi è mai capitato di arrivare a fine giornata con la pancia gonfia, i jeans che tirano e quella sensazione di pesantezza che non se ne va? Non siete soli. Il gonfiore addominale è un fastidio piuttosto comune, ma per fortuna ci sono tanti piccoli accorgimenti che possono fare davvero la differenza. 

Per prima cosa, date ascolto al vostro corpo perché spesso è proprio lui a dare i segnali più utili. Se notate che dopo certi pasti vi sentite più appesantiti, provate a tenere un piccolo diario alimentare per qualche giorno. Vi aiuterà a capire meglio cosa vi fa stare bene… e cosa meno. 

Anche il modo in cui si mangia è importante! Concedetevi il tempo per un pasto tranquillo, seduti, senza fretta. Evitate di parlare troppo mentre masticate, di sorseggiare con la cannuccia o di bere bevande troppo fredde. Sono tutte abitudini che possono aumentare l’aria ingerita e, di conseguenza, il gonfiore. 

In più, può essere molto utile introdurre nella vostra routine alimenti amici della digestione. Alcuni esempi? Zenzero fresco (magari grattugiato in una tisana o in una zuppa), semi di finocchio, tisane a base di menta o camomilla, ma anche l’ananas, grazie alla bromelina, può aiutare a scomporre le proteine e facilitare la digestione. Un pezzettino dopo pranzo o dopo cena può essere un’ottima idea. 

Non dimenticate l’importanza dell’attività fisica. Anche una semplice camminata dopo i pasti può riattivare l’intestino e aiutare a ridurre la sensazione di gonfiore. Niente maratone, basta una mezz’oretta all’aria aperta o un po’ di movimento in casa per sentirsi subito meglio. 

Infine, se sospettate che il problema sia legato al lattosio o ad altri alimenti specifici, potete sempre parlarne con uno specialista: una semplice visita di controllo e la prescrizione di alcune analisi, possono aiutare a chiarire la situazione e a guidarvi verso le scelte più adatte al vostro organismo.  

La buona notizia è che oggi esistono numerose alternative ad alta digeribilità, che vi permettono di godere del piacere della tavola senza rinunciare al benessere. 

Nei prossimi paragrafi, parleremo proprio di due soluzioni pratiche che aiutano a prevenire il gonfiore senza rinunciare al gusto, ovvero il latte ad alta digeribilità e lo yogurt ad alta digeribilità. 

 

Latte ad alta digeribilità 

Il latte e i suoi derivati, apportano all’organismo una combinazione preziosa di nutrienti come calcio, vitamine, proteine, carboidrati e sali minerali, tutti elementi fondamentali per il benessere fisico e mentale e per la prevenzione di numerose patologie.  Ci sono momenti della vita in cui questi nutrienti diventano ancora più importanti, pensiamo ad esempio alle donne in menopausa. In questa fase  latte e latticini forniscono un apporto significativo di calcio  un valido alleato per contrastare in modo naturale disturbi delicati  come l’osteoporosi.  Lo stesso vale in gravidanza quando è essenziale introdurre quotidianamente alimenti ricchi di calcio per sostenere sia la salute della mamma che quella del bambino. 

 Il latte è un alimento ideale anche per chi fa attività sportiva perché aiuta a reintegrare energia e nutrienti dopo lo sforzo fisico, supportando l’organismo in modo completo e naturale.   

Ma cosa succede se si soffre di intolleranza al lattosio, o di gonfiore addominale legato alla digestione dei latticini? Nessun problema: oggi in commercio esistono alternative gustose e funzionali che permettono di non rinunciare ai benefici del latte.  Potete trovare in commercio una vasta scelta di prodotti caseari senza lattosio, ricchi di nutrienti essenziali come il calcio ma più leggeri e facilmente digeribili. Come la linea Zymil di Parmalat. 

 Sviluppata dai ricercatori Parmalat appositamente per chi  ha problemi nel digerire il latte e i suoi derivati, questa linea è composta da prodotti estremamente digeribili: Zymil comprende, infatti, vari tipi di Yogurt e latte senza lattosio pensati per offrire tutta la bontà e le proprietà nutrizionali del latte tradizionale, ma con una digeribilità elevata.. 

Il latte Zymil è disponibile in diverse varianti, pensate per rispondere alle esigenze nutrizionali di ognuno: 

• chi cerca un latte ultradigeribile ma ricco di nutrienti, può scegliere Zymil UHT Intero o Zymil Microfiltrato Intero: due soluzioni ideali per fare il pieno di proteine e carboidrati, senza il senso di pesantezza che talvolta accompagna il consumo di latte intero tradizionale; 
• se, invece, state seguendo una dieta ipocalorica o preferite un latte più leggero, l’opzione perfetta è Zymil UHT 1%, il latte a lunga conservazione con solo l’1% di grassi, pensato per offrire leggerezza senza rinunciare al gusto. 

Queste soluzioni rappresentano un valido supporto all’interno di un sistema alimentare più equilibrato, soprattutto per quei pazienti che soffrono di intolleranza al lattosio o che presentano una digestione particolarmente delicata. Scegliere un latte ad alta digeribilità, infatti, può rivelarsi un ottimo trattamento quotidiano di prevenzione, utile a ridurre i sintomi legati al gonfiore e a migliorare il comfort digestivo. 

Un intestino che lavora bene, inoltre, si riflette anche sulla regolarità delle feci, sulla qualità della digestione e sull’equilibrio della flora batterica. In molti casi, infatti, il gonfiore è collegato a un’alterazione del microbiota intestinale, una condizione nota come disbiosi, che può essere migliorata proprio attraverso scelte alimentari più mirate. Anche patologie come la celiachia, che compromettono l’assorbimento intestinale, possono influire su questi aspetti e contribuire al senso di gonfiore. 

 

Yogurt ad alta digeribilità 

Chi ha detto che per sentirsi leggeri bisogna rinunciare al gusto? Gli yogurt ad alta digeribilità della linea Zymil sono pensati proprio per chi cerca un alimento sano, nutriente e delicato sull’intestino, ma non vuole rinunciare al piacere della colazione o della merenda.   

Lo yogurt Zymil è disponibile in due versioni, bianco e con frutta: buono e digeribile, permette di godersi uno yogurt di alta qualità in ogni momento della giornata senza sentirsi appesantiti e senza il gonfiore addominale spesso conseguente al consumo dei prodotti tradizionali contenenti lattosio. Ma non è solo questione di digeribilità. Tutti gli yogurt Zymil forniscono un apporto prezioso di calcio, proteine, minerali e fibre, aiutando a mantenere in equilibrio il sistema digestivo.  Le fibre contenute, in particolare, svolgono un’azione in grado di regolare il transito intestinale, contribuendo a ridurre fermentazioni e formazione di gas. Il risultato? Una pancia più sgonfia, un addome più disteso e una sensazione generale di benessere. 

 E se siete amanti del latte fresco,  c’è una novità tutta da provare:   Latte Zymil Scremato Alto Pastorizzato,  privo di lattosio e di grassi ma ricco di nutrienti e con tutto il sapore autentico  del latte  di alta qualità.  Ideale a colazione ma perfetto anche per accompagnare altri momenti della giornata. 

Infine, non dimenticate la versatilità di questi prodotti in cucina: gli yogurt e il latte Zymil sono ottimi ingredienti per preparare dolci leggeri, salse cremose, gelati fatti in casa e tante altre ricette dove gusto e leggerezza vanno a braccetto. 

Quando si parla di gonfiore addominale, spesso non basta guardare solo a cosa mangiamo. Anche tante piccole abitudini quotidiane, a cui magari non facciamo caso, possono avere un impatto importante sul nostro benessere. 

Per esempio, sarebbe meglio evitare l’uso frequente di lassativi, soprattutto se non sono stati consigliati da un medico. A lungo andare, infatti, possono alterare l’equilibrio intestinale e peggiorare il problema invece di risolverlo. Se soffrite spesso di irregolarità intestinale, meglio puntare su una dieta equilibrata, un po’ di movimento quotidiano e fibre che favoriscono la motilità intestinale in modo delicato, senza stressare l’organismo. 

Anche le gomme da masticare, così come le caramelle, possono sembrare innocue… ma attenzione: masticarle spesso favorisce l’ingestione di aria, che può tradursi in fastidiosi gonfiori. Vale lo stesso per il fumo, che non solo è dannoso per la salute in generale, ma può irritare lo stomaco e aumentare il senso di pesantezza. 

C’è poi un aspetto fondamentale che spesso dimentichiamo, ovvero che ognuno di noi ha una propria sensibilità. Un alimento perfettamente tollerato da una persona può causare gonfiore o fastidi ad un’altra. Per questo motivo imparare ad ascoltarsi, con un po’ di pazienza e attenzione, è il primo passo verso il self love. 

E ricordate di non trascurate il riposo! Dormire bene, infatti, fa bene anche alla digestione. Cercate di andare a letto a orari regolari e di concedervi un sonno di qualità. Il vostro corpo ve ne sarà grato. 

Insomma, prendersi cura di sé è un processo che passa anche da queste piccole cose. Un approccio più consapevole alla propria routine può diventare il miglior alleato per affrontare con più leggerezza, in tutti i sensi, anche le giornate più impegnative.