Il mandarino: un frutto gustoso e ricco di vitamina C!
L’origine del mandarino è da tracciare nell’Estremo Oriente, nelle terre dell’Indocina, della Cina e del Giappone. Il suo nome infatti sembra derivare dalla carica che le massime autorità cinesi ricoprivano, chiamandosi appunto “mandarini”.
Importato in Spagna, nelle campagne intorno a Valencia, il mandarino è diventato fin da subito un frutto diffuso per via della sua naturale freschezza e il suo sapore dolce.
Ottimo per rafforzare il sistema immunitario grazie alla presenza di vitamina C, anche la sua buccia ha proprietà benefiche antiossidanti grazie alla presenza del limonene, responsabile del tipico odore avvertibile durante il suo consumo.