Il lampone: una bontà e tanti benefici
Piccolo arbusto spinoso il lampone è stato coltivato fin dal XVI secolo nelle aree mediterranee, in particolare Italia e Grecia. Insieme a fragole, more e mirtillo è uno dei frutti di bosco più noti al mondo.
Dal sapore aromatico intenso ha molte proprietà benefiche per la salute. Gustosi al naturale e utilizzati in cucina soprattutto in pasticceria i lamponi sono anche ricchi di vitamine C, B, zinco, ferro e acido folico avendo quindi effetti diuretici e depurativi per l’organismo.