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Budino alla pesca

Ingredienti


1 l di Succo Santàl alla Pesca


90 g di maizena o farina


120 g di zucchero


Per 10 persone


Tempo di preparazione


5 min + 3-4 h di riposo in frigo


Procedimento


Il budino alla pesca è un dessert al cucchiaio genuino e gustoso, perfetto come dolce a fine pranzo ma anche come merenda, che farà impazzire grandi e bambini*!


La pesca è inoltre un frutto nutriente, dissetante e ipocalorico, ricco di vitamina C e sali minerali, tra cui potassio, fosforo, calcio e magnesio.


Per prima cosa, in un pentolino fai bollire a fiamma media il succo alla pesca, poi abbassa il fuoco e unisci anche lo zucchero e la maizena, o la farina, frustando per bene.


Continua a frustare fino a quando il composto risulterà denso e liscio e spegni dopo 2 minuti dall’inizio della bollitura.


Ora versa il composto negli stampini e lascia raffreddare, poi conserva in frigo per almeno 3 o 4 ore prima di servire.


E il tuo budino alla pesca è pronto da gustare!


*superiori ai 3 anni


Ingredienti


1 l di Succo Santàl alla Pesca


90 g di maizena o farina


120 g di zucchero


Per 10 persone


Tempo di preparazione


5 min + 3-4 h di riposo in frigo


Procedimento


Il budino alla pesca è un dessert al cucchiaio genuino e gustoso, perfetto come dolce a fine pranzo ma anche come merenda, che farà impazzire grandi e bambini*!


La pesca è inoltre un frutto nutriente, dissetante e ipocalorico, ricco di vitamina C e sali minerali, tra cui potassio, fosforo, calcio e magnesio.


Per prima cosa, in un pentolino fai bollire a fiamma media il succo alla pesca, poi abbassa il fuoco e unisci anche lo zucchero e la maizena, o la farina, frustando per bene.


Continua a frustare fino a quando il composto risulterà denso e liscio e spegni dopo 2 minuti dall’inizio della bollitura.


Ora versa il composto negli stampini e lascia raffreddare, poi conserva in frigo per almeno 3 o 4 ore prima di servire.


E il tuo budino alla pesca è pronto da gustare!


*superiori ai 3 anni


un sapore fatto di...

Pesca

La sua pelle morbida, il suo gusto dolce, il suo succo dissetante. Come puoi resistere al suo fascino?

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