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Tartufini arancia e cioccolato

Ingredienti


50 ml di Succo Santàl Arancia Bionda


200 g di biscotti


100 g di cioccolato fondente


50 g di zucchero


Buccia di 1/2 arancia


Cacao amaro in polvere o zucchero semolato q.b.


Per 20 tartufini


Tempo di preparazione


40 min


Procedimento


I tartufini arancia e cioccolato rappresentano una vera e propria delizia sia per gli occhi che per il palato. Profumati, colorati e golosissimi, sono perfetti da servire dopo una cena in famiglia durante le festività di Natale o per una dolce idea regalo.


L’arancia inoltre è ricca di vitamina C e grazie alle sue proprietà antiossidanti è utile per rafforzare il sistema immunitario e contrastare i radicali liberi.


Anche il cioccolato fondente ha effetti benefici sul cuore, sulle arterie, sull’umore e sullo stress, oltre ad avere proprietà afrodisiache.


Per prima cosa, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.


Trita finemente i biscotti secchi in un mixer e aggiungi anche il cioccolato fuso, lo zucchero, la buccia grattugiata e il succo all’arancia.


Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.


Preleva un po’ di impasto con le mani e forma delle palline grandi quanto una noce.


Ora passa le palline nel cacao o nello zucchero semolato e riponile su un vassoio.


Lasciale riposare a temperatura ambiente per almeno mezz'ora.


E i tuoi tartufini arancia e cioccolato sono pronti!


Ingredienti


50 ml di Succo Santàl Arancia Bionda


200 g di biscotti


100 g di cioccolato fondente


50 g di zucchero


Buccia di 1/2 arancia


Cacao amaro in polvere o zucchero semolato q.b.


Per 20 tartufini


Tempo di preparazione


40 min


Procedimento


I tartufini arancia e cioccolato rappresentano una vera e propria delizia sia per gli occhi che per il palato. Profumati, colorati e golosissimi, sono perfetti da servire dopo una cena in famiglia durante le festività di Natale o per una dolce idea regalo.


L’arancia inoltre è ricca di vitamina C e grazie alle sue proprietà antiossidanti è utile per rafforzare il sistema immunitario e contrastare i radicali liberi.


Anche il cioccolato fondente ha effetti benefici sul cuore, sulle arterie, sull’umore e sullo stress, oltre ad avere proprietà afrodisiache.


Per prima cosa, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.


Trita finemente i biscotti secchi in un mixer e aggiungi anche il cioccolato fuso, lo zucchero, la buccia grattugiata e il succo all’arancia.


Mescola bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.


Preleva un po’ di impasto con le mani e forma delle palline grandi quanto una noce.


Ora passa le palline nel cacao o nello zucchero semolato e riponile su un vassoio.


Lasciale riposare a temperatura ambiente per almeno mezz'ora.


E i tuoi tartufini arancia e cioccolato sono pronti!


un sapore fatto di...

Arancia Bionda

La bontà che nasce sotto il sole, e si trasforma in dolcezza naturalmente irresistibile

Scopri di più
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