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Cioccolata calda speziata - Parmalat

preparazione
15 MIN

Difficoltà
Facile

Cioccolato fondente 75% 100 G

cacao amaro 30 G

zucchero semolato 30 G

Amido di mais 20 G

Cannella macinata 1/2 cucchiaino

zenzero 1 pizzico

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Latte Scremato UHT Zymil

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15 MIN

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Facile

ingredienti

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Hai voglia di una bevanda golosa e gustosa per accompagnare i tuoi momenti di relax? Ecco la soluzione per te: prepara una bella cioccolata calda speziata, la puoi decorare anche con meringhette o marshmallows. Scopri subito la ricetta.


Preparazione

15 MIN
totali

Tagliate grossolatamente il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagno maria oppure per 40 secondi nel microonde. Scaldate il latte in un pentolino e stemperate dentro l'amido di mais ed il cacao amaro setacciati. Mescolate continuamente con una frusta in modo che non si formino grumi.
Aggiungete lo zucchero ed infine unite il cioccolato fondente fuso.

Unite le spezie in polvere e continuate a mescolare per alcuni minuti a fuoco basso fino a che il composto non si addensa.

Versate la cioccolata in due tazze e decorate con meringhette o marshmallows.

 

Ricetta di @Mamma_GY


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