preparazione
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Difficoltà
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 mirtilli 150 gr |  Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 200 ml |  Succo di limone 1/2 limone |
 Farina 100 gr |  zucchero semolato 70 gr |  baccello di vaniglia 1 baccello |
| Vedi tutti gli ingredienti | ||
Buono digeribile Zymil è il latte con l'1% di gras...
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Difficoltà
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ingredienti
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mirtilli 150 gr | Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 200 ml | Succo di limone 1/2 limone |
Farina 100 gr | zucchero semolato 70 gr | baccello di vaniglia 1 baccello |
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Buono digeribile Zymil è il latte con l'1% di gras...
Scopri il prodottoIl clafoutis è un dolce tipico francese fatto da frutta fresca annegata in un impasto liquido a base di farina, zucchero e latte.
La ricetta originale prevede l'utilizzo delle ciliegie nere, questa invece, è una variante con i mirtilli, ma è possibile preparare il clafoutis con tanta altra frutta di stagione.
E' un dolce che si prepara in poche e semplici mosse perciò è ideale quando non si ha molto tempo a disposizione.
Pulire i mirtilli e disporli in piccole terrine imburrate e spolverate con zucchero a velo.
Preparare l'impasto con 3 uova sbattute, lo zucchero, la farina setacciata, il succo di limone e i semi della bacca di vaniglia.
Versare il composto sui mirtilli e cuocere a 180° per circa 30' fino a quando la superficie non apparirà dorata.
Una volta freddi, servite i vostri clafoutis con una spolverata di zucchero a velo.
@Ricetta di sequestoèunuovo
al bar
