Vorresti preparare un dessert originale e sfizioso per qualche occasione speciale? Scopri subito questa facile ricetta per realizzare delle crostatine senza cottura con crema allo yogurt e mirtilli. Da leccarsi i baffi!
Preparazione
- 1
Fondere il burro e tritare i biscotti con un mixer. Mescolare i biscotti con il burro e trasferire il composto in stampi per crostatine ben imburrati, compattando bene la base, aiutandosi con un cucchiaino, per farla aderire allo stampo. Riporre le crostatine in freezer per circa 15/20 minuti (o in frigo per almeno mezz’ora).
- 2
Nel frattempo mescolare una confezione di yogurt greco con lo zucchero ed l’altra con la marmellata.
- 3
Trascorso il tempo necessario per il riposo in freezer, versare le creme sopra la base delle crostatine e decorare con mirtilli a piacere e foglioline di menta.
Ricetta di @petitpatisserie_
