Semola di grano duro 500 gr
Ecco a voi un primo piatto tipico della cucina sarda, dal sapore intenso e avvolgente ideale per un pranzo in famiglia. Gli gnocchetti sardi con crema di melanzane e salsiccia sono un piatto semplice da realizzare e a cui è davvero difficile resistere.
Potete prepararlo acquistando gli gnocchetti sardi già pronti oppure seguire la nostra ricetta per scoprire come si preparano in casa con pochi e semplici ingredienti, per poi condirli con una cremosa salsa a base di Latte Zymil!