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Pasta sfoglia senza lattosio - Parmalat

preparazione
Preparazione: 10 min 50 min di riposo

Difficoltà
Facile

farina di ceci_ingrediente sq

Farina di tipo 2 200 gr

latte zymil uht gustoso digeribile sq

Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 100 m

acqua fredda ingrediente sq

Acqua fredda 20 ml

sale sq

Sale

Latte Zymil UHT Gustoso Digeribile

Zymil Gustoso Digeribile è il latte UHT con il 3% ...

Scopri il prodotto
Latte Zymil UHT Gustoso Digeribile

Pasta sfoglia senza lattosio

preparazione
Preparazione: 10 min 50 min di riposo

Difficoltà
Facile

ingredienti

farina di ceci_ingrediente sq

Farina di tipo 2 200 gr

latte zymil uht gustoso digeribile sq

Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 100 m

acqua fredda ingrediente sq

Acqua fredda 20 ml

sale sq

Sale

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Latte Zymil UHT Gustoso Digeribile

Coloro che sono intolleranti al lattosio non possono rinunciare alla bontà della pasta sfoglia e delle ricette che è possibile preparare con questa golosa base. Ecco quindi per voi la ricetta per preparare facilmente in casa la pasta sfoglia senza lattosio. Bastano tre semplici ingredienti: farina, acqua e il nostro latte Zymil!


Preparazione

Preparazione: 10 min 50 min di riposo
totali

Setacciate la farina e versatela in una ciotola di acciaio precedentemente messa in frigorifero per 30 minuti. Aggiungete il latte e iniziate a mescolare.

Unite anche l'acqua fredda e un pizzico di sale e iniziate a lavorare gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio.

Formate una palla con le mani e avvolgetela nella pellicola lasciandola riposare in frigo per 30 minuti.

Riprendete la pasta sfoglia senza lattosio e lavoratela ancora su una spianatoia infarinata, poi riavvolgetela nella pellicola e fatela riposare per altri 20 minuti.

Trascorso il tempo di riposo, il vostro impasto è pronto per essere utilizzato come base di una torta salata da farcire a piacimento!


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