fragole 300 gr
Spiedini di fragole con cubetti di yogurt per sentirti al 100% nelle tue serate estive.
Guarda la ricetta di Marco Bianchi per te!
- Tipologia portata
- Piatti classici senza lattosio
- Idee in cucina
preparazione
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Difficoltà
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 |  Yogurt Zymil Fragola 150 ml |  Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 100 ml |
 agar agar in polvere 3 gr |  Bastoncini per spiedini |
Spiedini di fragole con cubetti di yogurt
Spiedini di fragole con cubetti di yogurt
preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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fragole 300 gr | Yogurt Zymil Fragola 150 ml | Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 100 ml |
agar agar in polvere 3 gr | Bastoncini per spiedini |
Preparazione
Preparazione: 15 min + tempo necessario per il raffreddamento
totali
totali
Riscaldare il latte insieme all’agar in polvere e far bollire dolcemente per 3 minuti.
Spegnere il fuoco e aggiungere lo yogurt alle fragole. Mescolare per qualche minuto e versare il composto nell’apposito stampo a cubetti.
Lasciare raffreddare in frigorifero per qualche ora.
Preparare gli spiedini alternando le fragole a pezzetti con i cubetti di yogurt gelificato.
Completare con foglie di menta
al bar
