Pane integrale 8 fette
Siete alla ricerca di un'idea sfiziosa da proporre ai vostri ospiti per accompagnare l'aperitivo? Oppure avete semplicemente voglia di portare in tavola qualcosa di diverso?
Marco Bianchi ha preparato per il compleanno di Zymil delle deliziose e originalissime tartine con spuma di ceci e yogurt! Provatele anche voi, sono semplici da preparare e leggerissime.
Per realizzare queste sfiziose tartine con spuma di ceci e yogurt non dovrete fare altro che tostare le fette di pane in cassetta, dare loro una forma circolare per renderle ancora più invitanti, e spalmarci sopra la deliziosa mousse di ceci che potete preparare seguendo le indicazioni della ricetta. Per realizzare questa saporita variante dell'hummus, arricchita dal buon Yogurt alla Greca bianco Zymil, ci vorranno pochissimi minuti, se utilizzerete dei ceci già lessati. Il tocco finale sono le foglioline di timo da disporre sopra le tartine, così da renderle ancora più sfiziose e belle da vedere.
La velocità di preparazione di queste squisite tartine salate le rendono il piatto perfetto da realizzare quando si ha poco tempo a disposizione, o quando arrivano ospiti all'improvviso e non si ha niente di pronto da mettere in tavola. Queste tartine sono una preparazione ideale anche da servire al tavolo di un buffet.
Non vedete l'ora di gustarle? Cosa aspettate?! Allacciate il grembiule e mettetevi al lavoro, seguendo tutti i passaggi indicati nella ricetta. Il risultato non vi lascerà delusi!
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