Che avrebbe mai pensato al riso per colazione?
Marco Bianchi ti propone una torta di riso con cocco, yogurt alla vaniglia e un tocco di cioccolato fondente!
Grazie alle sue idee creative e alla leggerezza dei prodotti Zymil, le tue colazioni avranno una marcia in più e alzarti la mattina avrà un gusto molto più dolce!
Preparazione
- 1
Cuocere il riso nel latte fino a quasi totale assorbimento, verso la fine della cottura aggiungere il pizzico di sale, il cocco e continuare la cottura fino a totale assorbimento del liquido.
Lasciare nella casseruola per altri 20 minuti a fuoco spento.
- 2
Aggiungere al composto lo yogurt Zymil alla vaniglia.
Stendere il riso in una teglia e livellarne la superficie.
Lasciare riposare poi porlo in frigorifero per qualche ora.
- 3
Servire a fette con una grattugiata di cioccolato fondente sopra e…divorare!
Buona colazione a tutti!
