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Tortino di ananas - Parmalat

preparazione
Preparazione: 10 min Cottura: 40 min

Difficoltà
Facile

ananas 1 ananas

Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 2 cucchiai

Farina di tipo 2 200 gr

Uova 2 uova

Olio di semi 70 ml

lievito per dolci 1 bustina

Vedi tutti gli ingredienti
Latte Zymil UHT Gustoso Digeribile

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Preparazione: 10 min Cottura: 40 min

Difficoltà
Facile

ingredienti

ananas 1 ananas

Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 2 cucchiai

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Uova 2 uova

Olio di semi 70 ml

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Il tortino di ananas è un dolce alla frutta soffice e dal sapore esotico che vi conquisterà al primo assaggio. Si prepara in pochi minuti con ingredienti dal gusto leggero e fresco che daranno al dolce una morbida consistenza e un sapore fruttato, perfetto da servire come dessert di fine pasto!


Preparazione

Preparazione: 10 min Cottura: 40 min
totali

Pulite l’ananas e tagliate le fette asciugandole con carta assorbente.

Mettetene da parte 8 fette per la decorazione, la restante parte andrà all'interno dell'impasto.

In una ciotola montate le uova con lo zucchero e le bucce di limone e arancia fino a ottenere un composto spumoso. Unitevi quindi l'olio continuando a montare e infine aggiungete la farina e il lievito setacciati.

Continuate ad amalgamare e aggiungete il latte per ammorbidire e infine i pezzi di ananas avanzati.

Ungete di olio gli stampi e versatevi all'interno l'impasto decorando con le fette di ananas messe da parte. Cuocete in forno statico a 180° per circa 40 minuti.

Sfornate e servite il vostro tortino di ananas!


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