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Lasagne Cupcake con Gamberi e Zucchine

Lasagne Cupcake con Gamberi e Zucchine

Ecco un'alternativa sfiziosa e creativa alle classiche lasagne in teglia: le lasagne monoporzione in versione cupcake.

  • Per preparle, tagliate la pasta all'uovo in piccoli quadrati e cerchi.
  • Cuocete la pasta, in acqua bollente, per pochi secondi con un filo d'olio.
  • Imburrate uno stampo per muffin e rimpite le formine con strati di pasta sfoglia, Chef Besciamella leggera, gamberi e zucchine.
  • Cuocetele in forno, decoratele e servitele.

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