Frullato mela e banana

Non è un caso se il proverbio recita: “Una mela al giorno toglie il medico di torno!”.

Il frullato di mela e banana, infatti, oltre a essere buono, è anche salutare: fresco, multivitaminico e con poche calorie, è adatto proprio a tutti, grandi e piccoli, adulti e bambini*!

In più si prepara facilmente e in pochissimo tempo. Segui il procedimento per ottenere un buonissimo frullato di mela e banana e scopri tanti consigli utili per renderlo ancora più goloso.

Ingredienti

80 ml di Succo Santàl 100% Mela

40 g di banana

75 ml di latte fresco intero

1 limone

Foglioline di menta

Per 1 persona

Procedimento

La preparazione del frullato alla banana e mela è davvero molto facile e veloce:

• Per prima cosa spremi il limone per ottenerne il succo e taglia la banana a tocchetti grossolani.


• Adesso, nel bicchiere del frullatore, unisci il succo di limone spremuto, i pezzi di banana appena tagliati e le foglioline di menta e frulla il tutto aggiungendo il latte a filo, fino a ottenere un composto denso e omogeneo.


• A tuo piacimento puoi addolcire con qualche cucchiaino di zucchero o di miele. E il tuo frullato di mela e banana è pronto per essere servito! Versalo in dei bicchieri alti e non troppo stretti in cui avrai inserito alcuni cubetti di ghiaccio per mantenerlo freddo al punto giusto. Aggiungi una cannuccia colorata e gustalo.

Curiosità

Il frullato di mela e banana è una dolcissima bevanda a base di frutta dalla consistenza cremosa che puoi gustare a colazione, a merenda o come spuntino di metà mattina. Ecco alcuni consigli per personalizzare la ricetta e renderlo ancora più buono.

Mela e banana sono due frutti golosi, semplici e versatili, che puoi utilizzare anche per preparare un ottimo frullato di base, da arricchire poi con tanta altra frutta, come le fragole e i mirtilli, per dargli anche una nota di colore, oppure con del mango tagliato a pezzetti, se vuoi regalargli una nota esotica. Un'alternativa interessante potrebbe essere il frullato kiwi e pera! Vuoi prepararne, invece, una versione ancora più golosa? Allora versa due o tre cucchiai di gocce di cioccolato nel mixer e il gioco è fatto! Avrai ottenuto un frullato alla banana e cioccolato super goloso.

Ami i frullati super colorati? Ti basterà aggiungere al tuo frullato un cucchiaino di té matcha per regalargli una bella colorazione verde.

Se ti piacciono i frullati cremosi, puoi sostituire il latte con un vasetto di yogurt, oppure con 200 ml di kefir, per preparare una versione ancora più cremosa del tuo frullato alla banana. Sentirai che bontà! Se non ti piacciono né il latte, né lo yogurt, invece, puoi sostituire il latte con del latte di soia o di riso o con dell'ottimo Succo Santàl Arancia Bionda.

Per dare al tuo frullato mela e banana una nota speziata, metti nel frullatore, insieme agli altri ingredienti, una punta di cucchiaino di cannella o di zenzero, oppure un po' di vaniglia.

Se vuoi rendere il tuo frullato di mela e banana estivo ancora più fresco, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio agli altri ingredienti, prima di frullarlo.

Se ti piacciono i frullati, inoltre, è molto probabile che tu possa apprezzare anche frappè e smoothie! Se per realizzare il frullato si usano frutta a pezzetti e latte, mixati insieme, per realizzare un frappè si aggiunge il gelato. Nello smoothie, invece, si aggiungono semplicemente acqua o yogurt magro alla frutta frullata.

*Superiori ai 3 anni.

Domande e Risposte

Che differenza c'è tra frullato, smoothie e frappè?

La differenza tra queste tre bevande sta tutta negli ingredienti: frutta e latte nel frullato, gelato nel frappè e acqua o yogurt magro, insieme a frutta frullata, nello smoothie.

Come deve essere la frutta per ottenere un frullato perfetto?

Per ottenere un frullato dolce al punto giusto, bisogna assicurarsi che tutta la frutta che si usa sia matura al punto giusto.

Come posso decorare il frullato?

Per decorare il frullato, dopo averlo versato nel bicchiere puoi decorarne la superficie con alcune foglioline di menta o, in alternativa, con una stecca di cannella, se hai usato questa spezia per aromatizzarlo.