Girello di vitello 1 kg
L'arrosto al latte è un secondo di carne buono e gustoso preparato legando il girello e passandolo nella farina prima di porlo in una pirofila a cuocere lentamente con il latte.
Un piatto davvero irresistibile che, grazie al nostro latte Zymil, potrà essere gustato anche per chi preferisce un'alimentazione senza lattosio. Ecco tutti i passaggi per preparare l'arrosto al latte.