Piselli sgranati 500 gr
preparazione | Difficoltà |
 |  Latte Zymil uht scremato 200 ml |  Basilico 10 foglie |
 Pane integrale |  Olio extravergine di oliva |  Sale |
| Vedi tutti gli ingredienti | ||
Crema di piselli
Crema di piselli
preparazione |
Difficoltà |
ingredienti |
Piselli sgranati 500 gr | Latte Zymil uht scremato 200 ml | Basilico 10 foglie |
Pane integrale | Olio extravergine di oliva | Sale |
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Preparazione
Preparazione: 10 min
totali
Lessate i piselli surgelati fino a che non saranno morbidi e ben cotti.
Frullateli con il latte, le foglie di basilico e l'olio extra vergine di oliva fino ad ottenere una crema.
Aggiustate di sale e di pepe.
Servite la crema spalmata su fette di pane integrale.
al bar
