preparazione
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Difficoltà
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 Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 1 l |  cipolla 2 cipolle |  Aglio 1 spicchio |
 Olio extravergine di oliva 4 cucchiai |  salvia |  Rosmarino 1 rametto |
| Vedi tutti gli ingredienti | ||
Zymil Gustoso Digeribile è il latte UHT con il 3% ...
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preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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Latte Zymil uht Gustoso Digeribile 1 l | cipolla 2 cipolle | Aglio 1 spicchio |
Olio extravergine di oliva 4 cucchiai | salvia | Rosmarino 1 rametto |
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Zymil Gustoso Digeribile è il latte UHT con il 3% ...
Scopri il prodottoPer una cena speciale la ricetta della lonza al latte è quella che fa per voi. Ideale anche per chi segue un'alimentazione senza lattosio, perchè preparata con Latte Zymil, la lonza di maiale al latte è un secondo saporito e morbido che si prepara facilmente.
Leggete la nostra ricetta per scoprire come farla!
Tagliate a rondelle le cipolle e fatele dorare in una padella con l'olio e lo spicchio d'aglio leggermente schiacciato.
Quando la cipolla si sarà completamente ammorbidita aggiungete le foglie di salvia e il rosmarino e lasciate cuocere ancora per qualche minuto.
Rimuovete lo spicchio d'aglio e aggiungete la lonza di maiale facendola rosolare su tutti i lati a fiamma alta. Aggiungete il latte e fate cuocere per circa un'ora coprendo con un coperchio.
Quando la carne sarà cotta, filtrate il sugo al latte e versatelo ancora caldo sulla lonza tagliata a fette.
al bar
