preparazione
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Difficoltà
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 Farina di avena 80 gr |  Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 100 ml |  Limone 1 limone |
 Olio di semi |
Buono digeribile Zymil è il latte con l'1% di gras...
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preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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Farina di avena 80 gr | Latte UHT Zymil Buono digeribile senza lattosio 100 ml | Limone 1 limone |
Olio di semi |
Buono digeribile Zymil è il latte con l'1% di gras...
Scopri il prodottoPer variare la vostra colazione restando sempre attenti alla linea e all'alimentazione, ecco la ricetta dei pancake soffici e golosi preparati con farina d'avena e latte senza lattosio.
Si tratta di una versione di pancake realizzata con pochissimi ingredienti, semplici e leggeri, che rendono questa preparazione perfetta per tutti, anche per chi fa attenzione alle calorie.
Versate la farina di avena in una terrina e mescolate con la scorza di un limone grattugiata finemente.
Continuando a mescolare, unitevi poco alla volta anche il latte a filo e amalgamate per bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Ungete una padella antiadarente con dell'olio di semi e aspettate che la padella si riscaldi.
Versate quindi un mestolo di impasto al centro della padella e usate il dorso del cucchiaio per allargarlo leggermente con uno spessore di circa mezzo centimetro.
Cuocete il pancake da entrambi i lati e quando sarà cotto disponetelo su un piatto per farlo intiepidire. Ungete nuovamente la padella e proseguite con la cottura fino all'esaurimento della pastella.
I vostri pancake con farina di avena sono pronti per essere serviti e gustati.
Potete guarnirli con frutta fresca, zucchero semolato, creme spalmabili, yogurt alla frutta o con ciò che più vi piace!
al bar
