Besciamella Classica

Parmalat ha portato per prima, sul mercato italiano, la besciamella pronta.

Corrisponde alla vera salsa creata dal marchese De Bechamel: liscia e morbida, senza grumi, adatta per gratinare in forno le verdure o per condire cannelloni, lasagne, timballi e crepes.

Molto buona anche sul pesce passato in forno, Besciamella Chef è sempre pronta quando si desidera cucinare qualcosa di diverso e raffinato, con la certezza del risultato e senza l’impegno della preparazione.

La Besciamella Chef è realizzata con una ricetta molto simile a quella della preparazione casalinga, ed è impreziosita con la panna che le conferisce un gusto ancora più delicato.

La besciamella è una delle salse più famose della cucina, utilizzata da sola come condimento liscio e cremoso, o anche come base per preparare salse e preparazioni più elaborate.

Grazie alla sua condibilità e al suo gusto avvolgente, è l'ingrediente legante di gustosi primi piatti e preparazioni da forno: non può mancare tra gli strati delle tue lasagne fatte in casa o come condimento dei tuoi cannelloni ripieni di ricotta e spinaci.

Puoi anche abbinarla ad altri ingredienti gustosi, e usarla per guarnire delle favolose crêpes alla francese, da servire come sfizioso antipasto o goloso primo piatto, per stupire tutti con una portata semplice da preparare ma elegante nella presentazione.

Con un po' di creatività e fantasia, puoi utilizzarla anche nei tuoi secondi, per esempio per ammorbidire la carne e creare un delizioso fondo di cottura, che la renda ancora più saporita e prelibata.

Una volta che avrai cominciato ad utilizzare la Besciamella Classica Chef per insaporire e ammorbidire i tuoi piatti non potrai più farne a meno.