Buddha bowl con frittata, verdure crude e cotte, mais e semi misti.

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Preparazione

  1. 1

    Per la frittata: sbattete le uova con Panna Chef, unite il formaggio grattugiato, le verdure e il mais, poi salate e pepate.

  2. 2

    Foderate una teglia di 18X18 cm con carta-forno, distribuite il composto di uova e infornate a 180° per 25-28 minuti.

    Sfornate la frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a cubetti.

  3. 3

    Mondate e tagliate a rondelle i ravanelli e a spicchi i pomodorini.

    Disponete nella ciotola gli ingredienti in settori, condite con olio, arricchite con i semi misti e servite.

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