Ricetta realizzata conPanna Classica 200ml
Preparazione
- 1
In una ciotola disponete la trita, la ricotta, metà della Chef Panna Classica, la cipolla tritata, il coriandolo tritato, sale e pepe.
- 2
Con le mani formate delle palline grandi come una noce.
In una padella scaldate 2 cucchiai di olio, unite le palline di carne i pomodorini e rosolate con cura. Unite i piselli e bagnate con il vino, unite la restante Chef Panna Classica e continuate la cottura per 5 minuti circa regolando di sale e pepe. - 3
Servite con prezzemolo fresco.
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