Farina 400 gr
Il ciambellone è una di quelle ricette intramontabili, dolce delle nonne, patrimonio di ogni ricettario di famiglia che ogni volta che lo si prepara riapre ricordi di infanzia come le madeleine di Proust. Oggi lo riscopriremo insieme, aggiungendo agli ingredienti la Crema di Latte Chef che gli conferirà una morbidezza e un gusto incredibile. Abbineremo inoltre al profumo della scorza d'arancia appena grattugiata la golosità del cioccolato fondente, creando un equilibrio perfetto tra leggerezza e gusto.