manzo 480 gr
Gli involtini di carne alla pizzaiola sono un secondo piatto davvero gustoso che piace proprio a tutti!
Per prepararli al meglio è necessario asciugare bene le fettine di mozzarella che userete per il ripieno. Per farlo, disponetele in uno scolapasta senza sovrapporle e poi praticate una leggera pressione con le mani in modo da eliminare il liquido in eccesso: durante la cottura degli involtini non uscirà liquido in eccesso e il vostro sugo resterà cremoso e denso anche grazie all'uso della Panna Classica Chef.
Se volete provare questa ricetta, vi basterà seguire questi passaggi: