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Mille Voglie di salmone e mela verde - Parmalat

preparazione
15 min

Difficoltà
Facile

ingredienti
Per 6 persone

Salmone con alga nori

Salmone con alga nori 300 gr

panna al salmone

panna al salmone 200 ml

Mela verde

Mela verde 1

Succo di limone

Succo di limone

Pepe rosa

Pepe rosa

Angostura

Angostura Qualche goccia

Vedi tutti gli ingredienti
Panna al Salmone

Panna Chef al Salmone è la panna Chef arricchita c...

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Salmone con alga nori

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Mela verde

Mela verde 1

Succo di limone

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Angostura

Angostura Qualche goccia

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Panna al Salmone

Scopri la ricetta delle mille voglie di salmone e mela verde, un accostamento di sapori unico e inconsueto, per stupire i tuoi ospiti durante un aperitivo o come secondo piatto leggero e sfizioso.


Preparazione

15 min
totali

Affettate la mela verde con la mandolina, avendo cura di togliere il torsolo con l'apposito attrezzo e irrorate le fettine ottenute con il succo di limone.

Componete sistemando due fettine di salmone sul piatto, sovrapponete le fettine di mela verde e procedete con altre due fettine di salmone. Insaporite con un cucchiaio di panna al salmone e spolverizzate con le bacche di pepe rosa.

Profumate ciascun piatto con qualche goccia di angostura.

 

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