Salmone con alga nori 300 gr
Scopri la ricetta delle mille voglie di salmone e mela verde, un accostamento di sapori unico e inconsueto, per stupire i tuoi ospiti durante un aperitivo o come secondo piatto leggero e sfizioso.
preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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Salmone con alga nori 300 gr | panna al salmone 200 ml | Mela verde 1 |
![]() Succo di limone | ![]() Pepe rosa | Angostura Qualche goccia |
Vedi tutti gli ingredienti |
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Difficoltà
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ingredienti
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Salmone con alga nori 300 gr | panna al salmone 200 ml | Mela verde 1 |
![]() Succo di limone | ![]() Pepe rosa | Angostura Qualche goccia |
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Scopri la ricetta delle mille voglie di salmone e mela verde, un accostamento di sapori unico e inconsueto, per stupire i tuoi ospiti durante un aperitivo o come secondo piatto leggero e sfizioso.
Affettate la mela verde con la mandolina, avendo cura di togliere il torsolo con l'apposito attrezzo e irrorate le fettine ottenute con il succo di limone.
Componete sistemando due fettine di salmone sul piatto, sovrapponete le fettine di mela verde e procedete con altre due fettine di salmone. Insaporite con un cucchiaio di panna al salmone e spolverizzate con le bacche di pepe rosa.
Profumate ciascun piatto con qualche goccia di angostura.