Muffin salati con verdurine

Rompete le uova in una ciotola, sbattetele con una frusta versando l’olio e Chef Crema di Latte, che conferirà morbidezza all’impasto, aggiungete quindi la farina e il lievito.

Insaporite con sale, pepe, prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato.

Versate le verdure, mescolate e distribuite l’impasto negli stampini - precedentemente foderati con pirottini di carta - di una teglia per muffin.

Infornate a 180° e cuocete per 30 minuti, dopodiché sfornate e sformate i muffin, serviteli tiepidi.