Farina di farro 260 gr
- Tipologia portata
- Difficoltà
- Ingrediente
- Occasioni
- Piatti Classici
preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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 |  Crema di latte 250 ml |  Uova 3 uova |
 lievito per torte salate 12 gr |  Piselli 200 gr |  Carote 120 gr |
| Vedi tutti gli ingredienti | ||
Muffin salati con verdurine
Muffin salati con verdurine
preparazione
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Difficoltà
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ingredienti
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Farina di farro 260 gr | Crema di latte 250 ml | Uova 3 uova |
lievito per torte salate 12 gr | Piselli 200 gr | Carote 120 gr |
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Preparazione
Preparazione: 30 min + Cottura: 30 min
totali
totali
Rompete le uova in una ciotola, sbattetele con una frusta versando l’olio e Chef Crema di Latte, che conferirà morbidezza all’impasto, aggiungete quindi la farina e il lievito.
Insaporite con sale, pepe, prezzemolo tritato e il formaggio grattugiato.
Versate le verdure, mescolate e distribuite l’impasto negli stampini - precedentemente foderati con pirottini di carta - di una teglia per muffin.
Infornate a 180° e cuocete per 30 minuti, dopodiché sfornate e sformate i muffin, serviteli tiepidi.
