Penne 320 gr
Le penne zucchine e gamberetti sono un piatto semplice da preparare; la Panna Chef Leggera è ideale per questa ricetta perché rende cremoso il piatto senza sovrastare il gusto delicato degli altri ingredienti.
Per una riuscita ottimale è necessario pulire bene i gamberetti: sgusciateli e, con l'aiuto di un piccolo coltello, praticate un'incisione sul dorso. Eliminate l'intestino dei crostacei (si presenta come un sottile filamento di colore nero) e lavateli con acqua fredda corrente. Infine, posizionateli su carta assorbente da cucina per eliminare l'acqua in eccesso.
Per preparare le penne zucchine e gamberetti seguite queste semplici indicazioni:
