Preparazione
- 1Lavate le pesche, poi tagliatele a metà e rimuovete il nocciolo. Tritate nel mixer gli amaretti e le mandorle 
- 2Sbucciate lo zenzero con un cucchiaino e grattugiatene un po’ all’interno del composto. Infine unite il miele. 
- 3Farcite le mezze pesche e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti. Servite con alcuni ciuffi di Chef Spray. 
