vitello a fettine 600 gr
Ricetta tipica della tradizione campana, le scaloppine alla sorrentina sono un secondo piatto facile e sfizioso.
Questo piatto semplice e leggero richiede un brevissimo tempo di preparazione. Il suo sapore è davvero delizioso e gli ingredienti che lo costituiscono lo rendono un piatto genuino, adatto ai bambini e a chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto.
Per la sua preparazione consigliamo di utilizzare pomodori freschi di stagione, la cui dolcezza sarà esaltata dalla Panna Classica Chef. A dare un valore aggiunto alla ricetta c'è il basilico, che darà freschezza e profumo al piatto.
In questa ricetta abbiamo utilizzato le fettine di vitello, ma potrete replicare la preparazione anche con delle fettine di pollo. Non vi resta che provarle, il risultato è garantito.
