Cardi 800 gr
Il cardo è un ortaggio tipicamente invernale dall'aspetto simile al sedano e il cui sapore richiama quello del carciofo.
Molto versatili in cucina, con i cardi si possono preparare numerose ricette e oggi li utilizziamo per la preparazione di un buonissimo sformato.
In questa ricetta utilizzeremo la Besciamella Senza Lattosio Integrale Chef che, oltre a rendere lo sformato cremoso e delicato, rende questa preparazione adatta ai vegetariani e a tutti coloro che seguono una dieta priva di lattosio e glutine.
Dal sapore delizioso e adatto alle esigenze di tutti, lo sformato di cardi è un piatto unico genuino che conquisterà tutti. Non vi resta che seguire la nostra ricetta facile e veloce e preparare questo piatto sfizioso e invitante a casa vostra, provatelo!