Carote 1 kg
La vellutata di carote e zucchine è un piatto saporito e gustoso davvero semplice e veloce da preparare. Un primo piatto perfetto per le fredde giornate invernali, reso ancor più delizioso accompagnato da crostini di pane abbrustoliti.
La Panna Chef Leggera, rende questa pietanza ancora più cremosa e delicata, donandole un gusto sfizioso senza appesantirla. Essendo a base di verdure, questo piatto è adatto ai vegetariani e a tutti coloro che desiderano conciliare gusto e leggerezza.
Per preparare questa ricetta, l'unico suggerimento che vi diamo è di scegliere con cura le verdure. Optate per zucchine dalla polpa soda e dal colore brillante e scegliete le carote della migliore qualità.
Oltre a sorprendervi con il suo gusto semplice e delizioso, i suoi colori lo renderanno un piatto molto allegro e scenografico. Non vi resta che seguire tutti i passaggi e gustarlo a casa vostra.