Mentacuja

Stai cercando un cocktail particolare a base di maracuja? Eccoti servito un buonissimo e facile da preparare Mentacuja.

Si tratta di una bevanda con maracuja, succo Santàl Pompelmo, con un poco di lime e di menta, con il quale dissetarti con stile e gusto.

La maracuja è un frutto esotico. Sicuramente conosci il suo nome “italiano”, ossia frutto della passione, e hai ipotizzato i poteri afrodisiaci di questo particolarissimo frutto. Ebbene, se da un lato sono vere le sue doti stimolanti, d’altro canto l’origine del nome ha ben altro significato. Infatti, questo frutto veniva utilizzato durante le campagne missionarie nel nuovo mondo da parte dei gesuiti, che tenendo in mano la maracuja spiegavano la passione di Gesù Cristo.

Questo aneddoto legato alla maracuja ti permetterà di far colpo sugli amici durante una cena particolare. Servendo la maracuja abbinata al succo di pompelmo per un gustoso Mentacuja, vedrai che è dissetante e agro al punto giusto.

INGREDIENTI

50ml di succo di maracuja

100ml di Santàl Pompelmo

50ml di sciroppo di menta

50ml di succo di lime

Frutta fresca

PROCEDIMENTO

Mescolare i succhi e lo sciroppo nel frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere cubetti di ghiaccio e lasciar riposare in frigorifero. Versare in ampi bicchieri e decorare con frutta fresca a piacere.