Carote 10 carote
preparazione | Difficoltà |
 |  Latte Zymil uht scremato 200 ml |  Nocciole 50 gr |
 Pane Carasau |  Olio extravergine di oliva |  Sale |
| Vedi tutti gli ingredienti | ||
Crema di carote
Crema di carote
preparazione |
Difficoltà |
ingredienti |
Carote 10 carote | Latte Zymil uht scremato 200 ml | Nocciole 50 gr |
Pane Carasau | Olio extravergine di oliva | Sale |
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Preparazione
Preparazione: 15 min
totali
Lessate le carote e frullatele con il latte e un filo d'olio.
Salate e aromatizzate con noce moscata a piacere.
Tritate e tostate le nocciole in padella.
Servite la crema di carote in bicchierini con il pane carasau e le nocciole tostate.
al bar
