Pesciolini di sfoglia con crema al prosciutto

Srotolate la pasta sfoglia e con la rotella tagliapasta ritagliate dei pesciolini.

Disponete i pesciolini in una teglia foderata con carta da forno e posizionate un grano di pepe a simulare l'occhio; infornate a 200° per 10 minuti.

Nel frattempo in una ciotola mescolate il formaggio spalmabile e la Chef Panna ai 4 Formaggi ottenendo una crema liscia;
una volta freddi tagliate a metà i pesciolini con un coltellino e farcite con la cremina ai formaggi e pezzetti di prosciutto e servite.