vitello a fettine 600 gr
Le scaloppine agli asparagi rappresentano un gustoso e saporito secondo di carne, tipico della gastronomia italiana.
A rendere pregiato questo piatto sono proprio gli asparagi, ortaggio dal sapore amarognolo e selvatico che viene esaltato e reso delicato dall'aggiunta della Panna Classica Chef, con cui darete vita a una sfiziosa crema agli asparagi liscia e vellutata che in abbinamento alla tenerezza della carne di vitello crea una piacevole armonia al palato.
Il contrasto tra il sapore intenso degli asparagi e quello delicato della Panna Classica Chef e della carne, lo rendono un piatto delizioso, sofisticato ed elegante. La sua preparazione è davvero semplice e potrete prepararlo con gli asparagi freschi o surgelati, scoprite come.
