Torta di mele senza burro

La prima cosa da fare per una perfetta torta di mele senza burro è cominciare a lavare e sbucciare le mele, per poi tagliarle a fette sottili. Successivamente prendete una ciotola e versatevi le uova, poi aggiungete lo zucchero e iniziate a mescolare.

Con l'aiuto di fruste elettriche montate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete la Panna Classica Chef per rendere cremoso il composto, poi procedete unendo la farina e il lievito setacciati, continuando a mescolare bene nella ciotola in modo che risulti uniforme.

A questo punto unite le mele al composto e versate il tutto in uno stampo, di circa 22 cm, rivestito con carta da forno, poi infornate a 180° per circa 40 minuti. Togliete la torta dal forno e fate raffreddare prima di toglierla dallo stampo. Prima di servirla, spolverate la vostra torta di mele senza burro con dello zucchero a velo.