Verde Maori

Un cocktail a base di kiwi e succo Santàl Ananas Selezione è quello che ci vuole per affrontare la giornata con il pieno di vitamine. Per farlo dovrai seguire i semplici passaggi della ricetta, ma quello che conta è servirlo anche in maniera accattivante per far colpo su qualcuno o semplicemente per regalarti un inizio settimana diverso dal solito.

Un consiglio semplice è quello di preparare il cocktail la sera precedente e poi lasciarlo in frigorifero durante la notte in maniera che i sapori si mescolino per bene e il tuo Verde Maori diventi delizioso.

Dopodiché potrai servilo all’interno di barattoli per la marmellata o piccole caraffe con un manico particolare. Successivamente prendi una fetta di ananas o di kiwi e posizionala sopra il tuo contenitore, come se fosse il tappo. Un’altra opzione è utilizzare bicchieri in rame, dal quale farai spuntare qualche fogliolina di menta. I più creativi potranno invece optare per delle scatole in latta, dove prima vi era della frutta sciroppata, che avranno pulito e magari dipinto con colori diversi per rendere il Verde Maori allegro e vivace.

INGREDIENTI

1/2 bicchiere di Santàl Ananas Selezione

1/2 bicchiere succo di kiwi

Zucchero q.b.

2 kiwi

Foglioline di menta

Una fettina d'ananas

PROCEDIMENTO

Mescolare succo d'ananas, succo di kiwi e zucchero. In uno stecchino di legno infilare pezzetti di kiwi alternandoli con tocchetti di ananas. Versare il succo ottenuto in due bicchieri, decorare con gli spiedini di frutta, foglie di menta e abbondante ghiaccio.