Fette biscottate integrali 120 gr
Ecco un dolce caratteristico della tradizione americana che ormai ha fatto il suo ingresso nelle nostre case: la cheesecake. Questa ricetta è una variante cotta della solita cheesecake fredda.
Oggi vi proponiamo una variante più leggera, ma straordinariamente gustosa che diventerà un must per concludere in bellezza le vostre cene con amici.
Per questa cheesecakesenza lattosio abbiamo scelto un topping al gusto di pesca, ma potete variare in base alle vostre preferenze.
Se adottate la variante qui proposta, interessante è la possibilità di sbriciolare sulla superficie della cheesecake degli amaretti e di porne alcuni di piccolo formato a decorazione della torta stessa.