Topinambur 700 gr
Dal gusto intenso e delicato, il topinambur è un tubero la cui consistenza richiama quella della patata e il cui sapore ricorda vagamente quello del carciofo. Ingrediente molto versatile, con il topinambur si possono preparare una vasta varietà di piatti genuini e leggeri; in questa ricetta lo utilizziamo come ingrediente per la preparazione di una deliziosa vellutata, resa delicata dall'aggiunta della Panna Chef Leggera.
La vellutata di topinambur è un piatto light e gustoso adatto a tutti coloro che durante la dieta non vogliono rinunciare al gusto; la Chef Leggera, inoltre, non altera il contenuto calorico del piatto.
Scegliete i topinambur della migliore qualità e seguite tutti i passaggi della nostra ricetta per preparare in maniera semplice e veloce questo piatto, il suo sapore vi sorprenderà.
